Ce but serait difficile à atteindre selon Swiss Re. Les investissements agricoles inadéquats, les effets défavorables du climat et la hausse des prix de près de 75% depuis 2005 mettraient cet objectif hors d’atteinte. L’assurance agricole permettrait néanmoins d’adoucir la noirceur de ce tableau. Elle aurait un rôle de premier plan à jouer pour permettre d’atteindre un niveau de sécurité alimentaire acceptable.